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摘要:抗氧化剂广泛应用于多个领域,其主要作用是防止物质因氧化而引发的损害。在食品工业中,抗氧化剂能延长食品的保质期,提高食用安全性。在医药领域,抗氧化剂有助于保护药物成分的稳定性和药效。抗氧化剂还应用于化妆品、涂料、...